Bästa receptet på Espresso Martini

DSC_9277

Espresso Martini är helt klart den godaste drinken jag vet. Jag älskar kaffe och drinkar, så detta är den perfekta kombinationen. I somras lärde Clara mig hur man gör en perfekt Espresso Martini. Eller jag klarar fortfarande inte av det. Men hon har berättat för mig hur hon gör och hon är bättre än alla bartenders i världen. Här är Claras recept:

Claras Liquid Cocaine (aka Espresso Martini):

  • 6 cl vodka (Grey Goose)
  • 3-4 cl Kahlua
  • 2 shots organiskt espresso
  • 2 cl vit chokladlikör
  • Ice

Mojitokväll med världens bästa mojitorecept

DSC_0656

Tänkte berätta om när vi hade en fantastisk Mojitokväll hos Amanda och hur vi gjorde våra megagoda Mojito. Det var vår kära vän Nicole som styrde upp receptet och de blev skitgoda och var superlätta att göra (såg det ut som iaf, jag kollade mest på och fotade). Därför tänkte jag nu dela med mig av detta recept på Mojito.

DSC_0666

Ingredienser: Lime, råsocker, mynta, rom, sprite och is såklart.

 

DSC_0659

Börja med att skiva lime och lägg några skivor i varje glas.

DSC_0673

DSC_0669

Häll på råsocker och mortla ordentligt.

DSC_0663

Dela mynta-bladen litegrann och mortla försiktigt. Helst ska bladen vara i så stora bitar som möjligt så att de inte fastnar mellan tänderna osv när man dricker. De ska liksom inte följa med när man dricker drinken osv.

DSC_0677

Fyll på med rom. På denna bild kan det vara så att vi även fyllt på med Sprite för jag minns inte att vi fyllde halva glaset med rom. Men ah man vet ju aldrig med Nicole.

DSC_0675

Fyll sedan resten av glaset med Sprite och is.

DSC_0678

Voila! Världens godaste drink.

DSC_0685

Se även till att ha ett  halvt glas rödvin i handen när ni tilllagar mojitodrinkarna. Allt blir ju mycket roligare med ett halvt glas rödvin i handen och ett halvt glas rödvin i magen. Vi älskar rödvin och Mojito.

 

Charkisar och Caliente

DSC_9983

DSC_9948

DSC_9943

DSC_9969

Om jag bara skulle få äta en sak i resten av mitt liv skulle det vara Tapas. Det är ett ganska smart val eftersom att det ingår en hel del där. Chark, ostar och sushi går helt klart in som topp tre när det gäller mina tapasfavoriter. Häromkvällen åt vi sådant och drack Caliente till. Caliente är en cool organisk alkoholfri dryck med chili som huvudingrediens. Den gifter sig fint med det mesta och går att göra supergoda drinkar på! Typ redbullvodka med en skvätt Caliente i för att få det mer kryddigt och intressant. Eller med en juice. Eller som den är. Läs mer i denna artikel jag skrev på VOYZ häromdagen!

Förövrigt så var jag på hemmafest i fredags. Det var inte igår. Rekommenderar alla därute att leta reda på en tills i helgen så ni också får ta de lav sådana roligheter. Synd att man inte började uppskatta dem förrän man fyllt 18 och krogen var ett alternativ och alla slutade arrangera hemmafester då eftersom att krogen var tillgänglig.